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La cuisine est une pièce précieuse d’une maison et c’est l’endroit où vous pouvez faire des merveilles en parlant des repas. L’un des repas que vous pouvez préparer dans votre cuisine est l’omelette aux spaghettis. Mais aussi intéressante et délicieuse que cette recette parait, vous devez maitriser les ingrédients et toutes informations nécessaires liées à la réussite de la recette.
La quantité et le temps de préparation
Pour bien réussir une recette, vous devez considérer le facteur de la quantité et le temps de préparation. Ce sont des choses à prendre en compte même avant de vous lancer dans cette préparation. En ce qui concerne la recette de l’omelette aux spaghettis, découvrez le ici. La première des choses à connaitre ici est que cette recette est pour quatre personnes maximum. Si vous voulez servir plus que cet effectif, vous allez devoir augmenter le spaghetti à préparer.
Si vous ne respectez pas la quantité avant de vous lancer à la cuisine, vous risque de préparer au-delà de ce que vous pouvez consommer. Il est aussi possible que vous cuisiniez une quantité moins suffisante. En plus de la quantité, le temps de préparation est très important. Le temps de préparation d’une omelette aux spaghettis est d’environ 50 minutes. C’est une recette que vous pouvez vous offrir dans peu de temps.
Contrairement aux recettes qui prennent des heures avant d’être prêtes, les omelettes aux spaghettis est prêt dans 50 minutes au plus. Vous pouvez préparer cette recette lorsque vous avez faim et manger à votre faim.
Les ingrédients de cette recette
Maintenant que vous êtes prêt pour vous lancer dans cette cuisine, l’étape suivante serait de connaitre les ingrédients. Le strict respect des ingrédients est important pour avoir un résultat impressionnant à la fin de la cuisine. Commencez votre préparation avec 320g de spaghetti que vous allez bouillir d’abord. En plus des spaghettis, notez que votre omelette doit comprendre quatre œufs. Vous pouvez dépasser légèrement les quatre œufs, mais le minimum d’œuf est quatre.
Vous avez besoin de 100g de scamorza, 60g de parmesan râpé et 100g de salami napolitain coupé en dés. Les dosages ici sont à respecter pour que le goût de l’omelette au spaghetti soit d’évidence. En ce qui concerne l’huile à utiliser, il est préférable d’opter pour l’huile d’olive vierge extra. Le poivre noir et le sel font partir des ingrédients dont vous avez besoin pour réaliser ce repas. Un peu de fromage pourra ajouter plus de goût à votre recette.
Les étapes de préparation
L’omelette aux spaghettis est une recette qui se prépare sur quatre étapes. La première étape consiste à cuire les spaghettis. Cette cuisson nécessite que vous mettiez de l’eau dans une casserole et mettez un peu de sel dans l’eau à ébullition. Une fois les spaghettis cuire, battez les œufs à l’aide d’une pincée de sel. N’oubliez pas que vous avez besoin de quatre œufs ici. Passez maintenant à la deuxième étape qui consiste à incorporer les spaghettis froidir avec les œufs.
Après quoi vous devez ajouter les dés de salami puis faire le mélange avec le poivre ajouté. En faisant le mélange, ajoutez le parmesan râpé ainsi que le scamorza. Versez maintenant l’huile d’olive extra vierge dans une poêle antiadhésive. Versez le mélange et laissez-le cuire pendant 15min au plus. Avec votre couvercle, retournez l’omelette puis laissez-le quelques minutes pour la cuisson finale.